Krakow
Krakow var fram till 1596 Polens huvudstad. Här finns över hundra kyrkor och ett underbart torg, Rynek Glówny. Många vackra byggnader är från medeltiden och renässansen, som kungliga slottet, Wawel, Mariakyrkan med sitt berömda högaltare och Jagellonska universitetet.
Torget är själva hjärtat. Här, under valven på en av restaurangerna i den fem hundra år gamla Tyghallen, kan du möta någon av Krakows berömdheter, kanske nobelpristagaren poetissan Wislawa Szymborska. Eller luta dig bakåt med en kaffe latte och lyssna till duvornas vingsmatter i soldiset.
Krakow är en enda stor kulturskatt, skonad av nazisterna under andra världskriget, för här skulle de själva slå sig ner efter segern. Du lär dig snabbt hitta det mest intressanta i Krakow genom att gå in genom Florianska porten, den sista resten av den medeltida stadsmuren som förut skyddade Gamla stan men som numera nästan helt ersatts av en grön stadspark – och snart är du inne på det stora torget, Rynek Glowny med sina näpna fasader, som tittar in mot en stor blekgul renässansbyggnad med rundbågade arkader.
Programförslag
Dag 1
Efter ankomst till Krakows flygplats möts ni upp av er guide i ankomsthallen. Därefter transfer in mot Krakow med city sightseeing och er kunniga guide berättar om stadens sevärdheter och dess historia. Ni besöker bl.a. Gamla Stan med dess små gränder och Mariacki kyrkan.
Därefter går turen vidare till ert hotell för in-checkning. Tid för egna strövtåg och shopping. På kvällen en välkomstmiddag på Restaurang Miod i Wino med folklore uppvisning. Maten är traditionellt polsk. Under kvällen kan Ni få en presentation av polsk vodka
och vodka provning.
Dag 2
Frukost. Heldagskonferens med kaffepauser och avbrott för gemensam lunch på hotellet
På kvällen middag på Restaurant Klezmer Hois (bästa Judiska restaurangen i Kazimierz distriktet) där de ger en judisk musik konsert under kvällen.
Dag 3
Efter frukost möter er guide och buss upp vid hotellet för en tur till Wawelkullen med besök av det kungliga renässansslottet Wawel och dess konstskatter. Slottet och katedralen är några av landets viktigaste kulturminnesmärken.
Därefter går turen vidare till orten Auschwitz där vi börjar med en lunch på Restaurant Dworek Mikolaj som ligger mellan Wieliczka och Auschwitz, en typisk polsk restaurang.
Efter lunch följer ett omskakande besök av Minnesplatsen och museet över koncentrationsläget Auschwitz-Birkenau som 1979 togs upp på UNESCO:s lista över mänsklighetens kulturarv.
Över hela världen har Auschwitz blivit symbolen för terror, folkmord och förintelsen. Auschwitz kom till 1940 under andra världskriget.
På kvällen en avskeds middag på Restaurant “Pod Krzyzykiem” – som är kända för sitt moderna polska kök.
Dag 4
Efter frukost avslutar vi dessa dagar med ett måste, att besöka Saltgruvan Wieliczka som är ett underverk med naturens skapelse av salt och kristaller och människans verk i form av gruvgångar, kapell, skulpturer och kristallkronor huggna i saltstenen. Saltgruvan är över 800 år gammal och tunnelgångarnas längd över 300 km. Vi åker hiss ner i gruvan och därnere tar man sig runt till fot. De finns en led man kan följa som är 2 km. lång.
Det här besöket avslutas med lite shopping i Krakow och därefter en transfer mot flygplatsen för hemfärd.