Nice

Nice är franska rivierans största turistort och Frankrikes femte största stad. Här finns fler gallerier, hotell och museer än någon annanstans utanför huvudstaden Paris.

Nice är en kuststad, och Medelhavets vågor rullar in längs stranden vid Promenade des Anglais, och mot de anrika lyxvillorna på halvön Cap Ferrat. Staden har över 300 dagar solsken årligen, och i parkerna märks det varmare klimatet: palmer och pinjeträd är typiska växter.
Det finns för övrigt 741 tunnland grönområden inne i staden, och Nice har under ett decennium utsetts till att ha Frankrikes bäst skötta offentliga trädgårdar.

I Nice är man mycket noga med att bevara sitt historiska arv. Gamla byggnader hålls efter, och de ockrafärgade väggarna tvättas rena och konserveras, liksom freskerna som är målade på dem. Här lyckas man förena svunnen skönhet med en blommande turistindustri.

Nice-borna har en stark identitet, med egen dialekt, niçois, och matkultur. Socca, en kikärtspannkaka, och grönsaksröran ratatouille är typiska rätter. Det finns gott om restauranger i olika prisklasser som alla serverar ypperlig fransk mat baserad på lokala råvaror från både hav och land.

Staden har också satt sig på kartan som värd för ett antal internationella evenemang inom kultur och sport. För den som söker franska rivierans sofistikerade utbud i samklang med en storstads puls och utbud är Nice tveklöst det bästa alternativet.